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小麥清理篩這樣用讓小麥一塵不染-榮祥輸送機(jī)械

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小麥清理篩這樣用讓小麥一塵不染

來(lái)源:河北榮祥輸送機(jī)械制造有限公司發(fā)布時(shí)間:2024-12-18
小麥在倉(cāng)儲(chǔ)或面粉廠進(jìn)行加工前,要把清理工作做到位。這個(gè)后者如果清理不到位,會(huì)影響面粉質(zhì)量和成色,小麥清理篩四步操作讓小麥一塵不染。
1)初清
小麥在收購(gòu)之后出倉(cāng)斤倉(cāng)庫(kù)之前的清理過(guò)程是所謂的初清。面粉加工設(shè)備初清的任務(wù)是簡(jiǎn)單的將小麥原糧中的大型雜質(zhì)(麥秸、麥穗、麻繩、木片等)控制在儲(chǔ)存條件內(nèi),以避免大雜質(zhì)堵塞面粉加工設(shè)備的進(jìn)出口或輸送管道。
2)毛麥清理
從毛麥倉(cāng)到水分調(diào)節(jié)之間的清理過(guò)程稱(chēng)為毛麥清理。面粉加工設(shè)備毛麥清理的任務(wù)是分離小麥中的各種雜質(zhì),使達(dá)到入磨凈麥含雜標(biāo)準(zhǔn)以下。一般采用篩選、去石、洗麥、打麥、和磁選設(shè)備。
3)水分調(diào)節(jié)
在有條件的面粉加工廠家,應(yīng)按小麥的工藝性質(zhì)分類(lèi)進(jìn)行水分調(diào)節(jié),并且在入磨前進(jìn)行一次噴霧著水,以取得較好的制粉。只在入磨前適量著水,濕潤(rùn)麥粒表面。加熱水分調(diào)節(jié),一般說(shuō)可以縮短面粉加工設(shè)備潤(rùn)麥時(shí)間,對(duì)軟質(zhì)小麥的面粉品質(zhì)得到改變,因此在一般情況下不宜采用
4)凈麥處理
小麥在水分調(diào)節(jié)后至一皮磨之間的清理過(guò)程稱(chēng)為凈麥處理。它是為了確保入磨凈麥質(zhì)量,提高產(chǎn)品純度,對(duì)小麥進(jìn)一步清理的過(guò)程。面粉加工設(shè)備的凈麥處理主要采用打、篩、刷(均結(jié)合風(fēng)選)等設(shè)備。
小麥清理篩
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